丁寧に仕込んだソースとふわっふわの卵、それに合うお米で創る、こだわりの「オムライス」をどうぞ。
「料理の世界は凄い！」と感動し、一念発起してサラリーマンから料理の世界に飛び込んだ店主が「オムライス」にこだわって営業している本格的な洋食レストランです。
子どもの頃に、家族と食べたナポリタンやオムライス…。あのワクワク感は今でも記憶にあります。そんな”記憶に残るおみせ”を目指して日々営業しております。